大豆を一晩水につけなくても短時間で簡単に戻せる調理方法 レシピあり

大豆を一晩水につけなくても短時間で簡単に戻せる調理方法
  1. おいしそう!

大豆丸ごと食べてますか?? 大豆製品を食べて、大豆の栄養素全部摂っている気になっていませんか? 大豆の数ある健康効果を得るには、やっぱり大豆丸ごと食べてこそなんだそうですよ。 大豆って「よし!明日は大豆を煮るぞ!」と気合を入れて、前日に水に浸しておかないとダメなので、なかなか気合を入れれなくて、面倒になって止めてしまってます。。。 でもこれ、私だけでなく世の奥様方殆どの方が、 「水に一晩つけるのが......

ぽきのこさん

ぽきのこさん

とってもシンプルな生活を旦那と2人で送っています。数年前に卒業した調理師学校で学んだ忘れつつある食品・栄養・調理のことなんかを思い出しつつ毎日のごはんに役立つレシピを綴っています。