ゴーヤーちゃんぷるーだけじゃない！ゴーヤーのアイデアレシピレシピあり

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おいしそう！

夏にたっぷり食べたい野菜ナンバー1は、個人的にゴーヤーなんです。強い紫外線から受けたダメージを和らげてくれるからです。紫外線ダメージを受けて酸化しまくっている体を救ってくれる「ビタミンC」が、ゴーヤーにはなんとレモン8個分の量が含まれているんです。しかも通常壊れやすいので、しっかり摂取するのが難しいビタミンCですが、ゴーヤーのビタミンCは、でんぷんに包まれているので壊れにくいんです。調理前と......