これは使える!あの加熱ムラなし!冷凍お肉の解凍技! レシピあり

これは使える!あの加熱ムラなし!冷凍お肉の解凍技!
  1. おいしそう!

お肉は安い時にまとめ買いして、後は小分けして冷凍。 これが普通になっている家、多いのではないでしょうか? 我が家ももちろんそうです。 でも、その冷凍肉を急に使う時どうしてますか? 電子レンジで解凍しているって人がほとんどかと思いますが。。。ちゃんと解凍できてますか? 加熱ムラ(まだらに火が通ってしまってる)になってませんか? 今の電子レンジには解凍モードがついていますか、あれ使ってますか?時間かか......

ぽきのこさん

ぽきのこさん

とってもシンプルな生活を旦那と2人で送っています。数年前に卒業した調理師学校で学んだ忘れつつある食品・栄養・調理のことなんかを思い出しつつ毎日のごはんに役立つレシピを綴っています。