レシピブログ
プリンを作る時は蒸し器を使いますが、その時、"す"が入りやすくありませんか?^^; ポツポツしていて食感が残念なことになりますよね~。 でも、そんな時こそ使いたいのが圧力鍋! 圧力鍋の特徴を活かせば、"す"が入る失敗を防ぐことができます! しかも、たった30円でお店で買うようななめらかなプリンが作れるんです♪ 「あさイチ」のスゴ技Qで紹介されていました。 ポイント:一瞬だけ加圧する 圧力鍋でなめら......
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