ゆきちからで山食。レシピあり

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おいしそう！

とりあえず携帯写真。後から差し替え予定。国産強力粉（ゆきちから）：370g スキムミルク：7g（2） IDY：3g弱（0.8くらい）きび砂糖：15g（4）塩：6g（1.6）牛乳：96g（26） ※入れすぎて101g 水：148g（40） ※様子見ながら142g バター：15g（4）生地量合計：658g 焼き上がりの高さ：12.5cmくらい ■生地づく・・・ ...