手作りバター。

手作りバター。
  1. おいしそう!

「★特選★北海道純生クリーム42」で手作りバターを作ってみよう! というモニターに当選したのでバターづくりに挑戦。 実は以前に思いつきでやってみたことがあるんだけど、そのときにはバターにならずに中途半端なクリームで終わりました…。(´Д`) あ、この容器はたまたまうちにあった、酵母の元種つくるときに使ってるやつね。 これに生クリームを入れて、ひたすら振ります。 がんばっ・・・ ...

4panさん

4panさん

天然酵母パンとか自家製酵母パンとかイーストのパンとか、自分ちにある型やオーブンに合わせてレシピを調整中。の、メモ。