レシピブログ
とにかく、困った時の野菜炒めである。肉野菜炒めならば、困った度が一層緩和されるような気がするのはお父さんだけであろうか。今日は肉野菜炒めでも、味噌風味の炒めである。これは、味噌を調味料に使うのではなく、味噌漬けにしたお肉を使うといったものなのであります。<味噌肉野菜のレシピ>1、それじゃ、まず豚肉の味噌漬け作り。 おろしにんにく小さじ1、白味噌100g、お 酒大さじ2、みりん大さじ2、お砂糖小......
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