味噌串カツ レシピあり

味噌串カツ
  1. おいしそう！

今日は串カツです。それも名古屋名物の味噌カツにしてみました。おまけに、生姜焼き用のスライスしたお肉を使い、キムカツ風串カツ（ややこしいなぁ）なのであります。＜味噌串カツのレシピ＞１、まず、味噌ソースタレを作ります。　　小鍋に、八丁味噌大さじ４、お酒大さじ１、ウスター　　ソース大さじ３、ケチャップ大さじ１、お砂糖大さじ１　　お水大さじ３を入れて温めながら混ぜます。混ざった　　ら、白ゴマ小さじ１を混ぜ......

hesomagaさん

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ものごとのヘソを外さないように、ひっそりと生きているお父さん、hesomagaです。チープでもおいしいモノにごだわり、カミさんと３人の娘のために、週末限定のシェフになるのであります。