レシピブログ
今日の晩御飯は次女と末娘の3人で、リクエストはステーキ。菜食優先のカミさんがいない間に洗濯でございます。早速スーパーでステーキ肉の吟味でごさいます。ちびっと高いけど、飛騨牛のサーロインを買ってしまいました。<ステーキ丼のレシピ>1、ステーキのお肉は焼く30分前に冷蔵庫から 出して室温にしておきます。塩・胡椒は焼く 寸前に。2、付け合わせを作ります。 生野菜とトマトのサラダ。 玉子焼き。 ......
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