マグレカナールのグリルレシピあり

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おいしそう！

お父さん、たまには替わった食材も使います。マグレカナールはフォアグラを取る鴨でございます。オレンジソースなどでいただいてもいいのですが、脂を落としたグリル焼きを、わさび醤油で食べてみました。途中までオレンジソースを作ろうと思っていたので、オレンジは飾りで口直しに使用でございます。＜マグレカナールのグリルのレシピ＞１、マグレカナールの表面に塩・胡椒をなすりつけます。２、２００度のオーブンで10分間グ......