レシピブログ
お父さん、たまには替わった食材も使います。マグレカナールはフォアグラを取る鴨でございます。オレンジソースなどでいただいてもいいのですが、脂を落としたグリル焼きを、わさび醤油で食べてみました。途中までオレンジソースを作ろうと思っていたので、オレンジは飾りで口直しに使用でございます。<マグレカナールのグリルのレシピ>1、マグレカナールの表面に塩・胡椒をなすりつけます。2、200度のオーブンで10分間グ......
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