そぼろごぼうレシピあり

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おいしそう！

日曜日の夕食は出来るだけ翌週の次女のお弁当のおかずにもなるものを作っているお父さんでありますので、もっとカミさんと次女に感謝されてもいいのではないかと思うのであります。ということで、今日は冷めても美味しいごぼうの煮ものでございます。＜そぼろごぼうのレシピ＞１、ごぼうを洗って、包丁の峰で皮をこそげ落と　　してから、斜めスライス切りにしてお水に晒　　して灰汁をとります。２、牛肉をコマギレにしておきます......