海老蒸し餃子 レシピあり

海老蒸し餃子
  1. おいしそう！

蒸し餃子を作りたいのですが、焼き餃子の皮は売っているケド、蒸し餃子の皮はなかなか売っていませんので、作るしかありません。蒸しあがったときに半透明にさせるのは「浮き粉」を使うのがポイントです。＜海老蒸し餃子のレシピ＞１、では皮の材料から　　浮き粉　　　　　　　１５０ｇ　　タピオカ粉　　　　　　２０ｇ　　お塩　　　　　　　小さじ1/2　　サラダ油　　　　　小さじ１　　お湯（又はスープ）１カップ　　お湯......

hesomagaさん

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ものごとのヘソを外さないように、ひっそりと生きているお父さん、hesomagaです。チープでもおいしいモノにごだわり、カミさんと３人の娘のために、週末限定のシェフになるのであります。