鰹のコールスローレシピあり

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おいしそう！

今では鰹にマヨネーズって誰でも食べておりますが、お父さんが仕事で高知に出張に行ったときに、地元の方が進めてくれたサラダは、鰹をマヨネーズで食べるもので、びっくりしましたが、お味もびっくりするほど美味かったのであります。まぁ、20年以上も前のエピソードですケド。ほんで、今日はそれを思いだして鰹をコールスローを一緒に食べても美味いんだろうなと思い作りました。＜鰹のコールスローのレシピ＞１、鰹はお刺身用......