レシピブログ
鶏むね肉で餃子を作ってみた。なんでむね肉かって言うと安いから。 スーパーに行くと安さにつられてついつい買ってしまうよね。 で、この鶏むね肉なんだけど、パサパサしてまずいってイメージある人が多いみたいなんだけど、片栗粉やお酒使ったり、火加減に気をつけたりすると結構おいしく食べれると思う。 美味しいの定義なんて人それぞれだけど、最近割と油っぽいもの苦手だからむね肉で十分。 今回は餃子を作ってみたよ......
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