副菜やおつまみに。からし風味の「ほうれん草と大葉のおひたし」レシピあり

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おいしそう！

中途半端に余っていた、ほうれん草と大葉を使ってもう一品。今回は日本酒のつまみにしようと思ったのでさっぱりとしたものを。からしを少し効かせてみたら、これが当たり。大葉がとってもいいアクセント。ほうれん草と大葉のおひたしの材料ほうれん草･･････････半束大葉･･････････8枚ぐらい (A) めんつゆ･･････････小さじ1 (A) 酒･･････････大さじ1/2 (A)......