炒めたトマトが美味しい。ごはんがすすむ「たまごとトマトの中華風炒め」レシピあり

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おいしそう！

久しぶりに帰った実家で母親が作ったものを真似てみた。我が家にはトマトを炒めるという文化が無かったので聞いてみたら、「テレビで見て美味しそうだったから作ってみた」とのこと。なので、おふくろの味とかそういう類ではない。久しぶりに帰ったのに新ジャンルの料理をぶつけてくるとは･･･母が作ったものとはだいぶ違うのだが、これはこれで美味しくできた。たまごとトマトの中華風炒めの材料トマト･･････......