トマト缶で煮込むと美味しい。豚ヒレブロックを使った「洋風トマト肉じゃが」レシピあり

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おいしそう！

肉じゃがの材料をトマト缶で煮込んでみたら美味しかった。味付けをどうしようかと悩んだが、和食向きの調味料（みりん、砂糖）を入れてみたところトマトの甘みを引き立てるような味になった。入れすぎると調味料の甘みが勝ってしまうので注意が必要だ。洋風トマト肉じゃがの材料豚ヒレ肉ブロック･･････････300gぐらいじゃがいも･･････････3個玉ねぎ･･････････1本にんじん･･･......