東南アジア風の甘辛味が美味しい「ミーゴレン風焼きそば」 レシピあり

東南アジア風の甘辛味が美味しい「ミーゴレン風焼きそば」
  1. おいしそう!

ミーゴレンとはインドネシアやマレーシアなどで食べられる焼きそばのことである。 やや甘めで、いかにも東南アジアという感じの味付けだ。 本物のミーゴレンを作るには、インドネシア独自の調味料が必要らしいが、今回は代用品を使用。 そのため、本格的なミーゴレンとは仕上がりが違うはず。 今回の参考レシピ インドネシア ミーゴレン風焼きそば by たくち [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが173万品......

SHONAN134さん

SHONAN134さん

湘南へ移住し夜遊びする場所がなくなったので自炊を開始。 料理にはまる。