シャッキシャキの水菜を辛子醤油で「水菜のお浸し」レシピあり

0

おいしそう！

水菜をさっと湯がいてお浸しに。サラダなんかで生で食べるのとはまた違った美味しさがある。醤油にちょっと多めの辛子と胡麻を入れておつまみ感がアップ。茹で過ぎずにシャキシャキ感を残すのがポイントである。水菜のお浸しの材料水菜･･････････1袋 (A)醤油･･････････大さじ2ぐらい (A)辛子･･････････小さじ2ぐらい (A)胡麻･･････････大さじ2ぐらい氷水･･......