酒のつまみでも朝ご飯の一品でも。簡単過ぎる「ポークハム」レシピあり

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おいしそう！

鶏ハムの要領で豚ハムを作ってみた。これが漬けて、茹でるだけなのにかなり美味。もう市販のハムは買わないで、これでOKな感じ。油不要の調理かつ脂身の少ないモモブロックを使っているのでヘルシーだ。ポークハムの材料豚モモブロック肉･･････････1かたまり酒･･････････適量塩･･････････適量酒は肉が浸かる位用意する。ジップロックやビニール袋を使用すれば少量ですむ。塩も......