肉はやっぱり骨付きで。じっくり煮込むだけでこの旨さ「骨付き鶏の甘辛煮」レシピあり

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おいしそう！

骨付きの鶏肉をじっくりと長時間煮込んでみた。口に入れるとホロッと骨から肉がキレイに剥がれ落ちます。今回は参考レシピの通り、モモ肉を使っているが、手羽元や手羽先でも同様にうまいはず。今回の参考レシピ骨付鶏のやわらか煮 | レシピサイトぷちぐる骨付き鶏の甘辛煮の材料骨付きの鶏肉･･････････2本水･･････････適量酒･･････････適量 (A)砂糖･･････････適......