人参消費レシピ。冷めても美味しい「人参と油揚げの煮物」レシピあり

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おいしそう！

千切りにした人参と油揚げを煮てみた。味の仕上がりはお稲荷さんの様な甘塩っぱい感じ。油揚げはともかく、人参の千切りは面倒くさいな。ホントはこれにヒジキも入れる予定だったけど忘れてしまってね。これはある日の副菜だったんだけど、冷めても美味しいから常備菜にするのもいいよ。たくさん作るとその分、人参切るのが面倒だけど。人参と油揚げの煮物人参･･････････1本油揚げ･･････････......