シシトウの存在感が凄い!けどウマイ「ししとうと鶏挽き肉のキーマカレー」 レシピあり

シシトウの存在感が凄い!けどウマイ「ししとうと鶏挽き肉のキーマカレー」
  1. 2
    おいしそう!

キーマカレーにシシトウという面白い組み合わせです。 先に味について述べますと、シシトウを加えてからあまり煮込まない作り方をしたので、カレーとシシトウのマリアージュみたいなのはありません。 シシトウはどこまで行ってもシシトウでガツンと存在感を放っています。 で、これがいいんですね。 スパイシーに作ったカレーの口休め、口直し的な感じになるのです。 この癖になる感じがたまりません。 今回の参考レシピ ほ......

SHONAN134さん

SHONAN134さん

湘南へ移住し夜遊びする場所がなくなったので自炊を開始。 料理にはまる。