和風あんかけ蕎麦レシピあり

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おいしそう！

とろりんあんかけ蕎麦です。あんは、生姜あんだよ。 ↓コレ、アップです。作り方はここから～［材料］ 1人分・乾麺そば 1束(100g) ・もやし 1/4袋・たまねぎ 1/4個・ひき肉 50g ・にら 4本くらい・まいたけ 20gくらいエリンギでもシメジでも◎ ○和風だし小1 ○おろしにんにく、生姜 2cmくらい ○砂糖小1 ○料理酒大1 ○しょう......