牛肉と豆のトマトスープレシピあり

0

おいしそう！

まだ、付き添い入院から帰ってきて、頭がクラクラの貧血症状なんで、鉄分を補給しようと牛肉のレシピ。牛肉から旨みが出て美味しかったです。炒めて煮るだけで、この豆は大豆です。なんか小ぶりのやつ。小さい豆だと意外と大豆臭がしなくて食べやすかったです。 [材料] 2人分・牛肩ロース薄切り肉 150g ・たまねぎ 1/2個・なす 1本・人参 ......