ポン酢バターのさっぱりチャーハン

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おいしそう！

息子用に作りました。息子だと2食分、大人だと1食分の計算です。息子はチャーハンにしないとご飯や野菜をあまり食べないからもう作る量の目安が手馴れたもんになりましたわ。正確に言うとバターでなく、マーガリンでやってます。我が家では小岩井マーガリンヘルシータイプを愛用してます。あんまりマーガリンっぽいくどい味でなく、軽くバター感もあるのでそのままでもそのままでも料理にも使いやすいと......