イカの照り焼きと豆腐の味噌漬け レシピあり

イカの照り焼きと豆腐の味噌漬け
  1. おいしそう!

いつかの献立です。 左は豆腐の味噌漬けで、よくおいしいって声があるので 気になってやってみましたが、田舎者からすると、 焼かない豆腐田楽みたいな感じで若干、物足りなく感じました。 香ばしさ不足っちゅうか・・・。 ちなみに[味噌・みりん・料理酒]を全て大2の分量で混ぜて水切りした木綿豆腐に1日漬ける だけっす。 ねっとり漬けて。 ↓こっちはイカを片栗粉をまぶしてサクサクに焼いて、 あとは上か......

ちょいこさん

ちょいこさん

syunkonさん大好きの人間です。