レシピブログ
いつかの献立です。 左は豆腐の味噌漬けで、よくおいしいって声があるので 気になってやってみましたが、田舎者からすると、 焼かない豆腐田楽みたいな感じで若干、物足りなく感じました。 香ばしさ不足っちゅうか・・・。 ちなみに[味噌・みりん・料理酒]を全て大2の分量で混ぜて水切りした木綿豆腐に1日漬ける だけっす。 ねっとり漬けて。 ↓こっちはイカを片栗粉をまぶしてサクサクに焼いて、 あとは上か......
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