レシピブログ
すでに食べた残りでして・・・食い終わった後に写真を撮れば良かったと気付き、 遅いながら片付けをしてる時に撮りました。 だからタッパー。 刺身は鰹のたたきとサーモンで、ツナでなく、 小麦粉をまぶしてタレで照り付けて照り焼きにしようかとも思ったけど、 ツナって魚のほぐし身だよな・・・と思いツナ風な感じで作ろうと思いやってみました。 でも前日の刺身だし、鰹のたたきで皮目が焦げてそこから生臭みを感じ......
残ったお刺身を有効活用...
余ったお刺身で漬け茶漬...
刺身用サーモンde冷燻...
残った刺身も!まぐろメ...
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