白ごまのアマレッティレシピあり

アマレッティとはアーモンドプードルと卵白とお砂糖の小麦粉を使わない軽いクッキーです。マカロンの原型がアマレッティだそうです。アーモンドを使わずに白ごまで作ってみました。真誠の皮むきタイプの白ごまは......

料理べたが作る、料理日記です。自分の中の新しい食材・スパイスに挑戦中。懸賞も趣味です。

こざかなくんさん