今さんまが旬ですが、今日は糠秋刀魚を食べました。
さんまのお刺身と・漬物二点盛り(キャベツの青しそ漬け・胡瓜の漬物)ミニトマト・とりごぼうの味噌汁(とりごぼう・豆腐・葱)・雑穀米です。
青しそはベランダで、ミニトマト、胡瓜は家庭菜園で採れたものです。
秋の味覚さんま美味しくいただきましたヾ(●´∀`●)...
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北海道在住の主婦です。
料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち、結婚前は栄養士の職に就いていました。
このブログでは、温かくて昔ながらの知恵も大切にした簡単なお料理やお菓子をお届けしたいと思います。