帆立貝柱のとろろかけご飯 レシピあり

帆立貝柱のとろろかけご飯
  1. おいしそう!

今日の夜ご飯です。 帆立の貝柱と千切り生姜で炊き込みご飯にしました。 帆立の貝柱の戻し汁と塩・酒・醤油少々を味を見て入れて全部一緒に炊きました。 炊き上がったら、とろろ・葱・紅生姜をのせて出来上がり♪ 普通の帆立貝柱ご飯に飽きていたのでとろろをかけたらさっぱり食べられるかなぁと思って考えたレシピですヽ( ・∀・)ノ 割り干し大根のピリ辛漬けです。 以前のレシピに載せてあるので興味のある方はぜひご覧......

satorisuさん

satorisuさん

北海道在住の主婦です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち、結婚前は栄養士の職に就いていました。 このブログでは、温かくて昔ながらの知恵も大切にした簡単なお料理やお菓子をお届けしたいと思います。