スパイシーなレタスの重ね煮 レシピあり

スパイシーなレタスの重ね煮
  1. おいしそう!

今日の夜ご飯です。明日から数日間実家に帰り家を留守にするので在庫処分の日です。 レタスが1玉余っていて普通にサラダにするのもつまらないので、 レタスの重ね煮にすることにしました。 作り方→①玉葱を炒めさましておきます。 ②レタスは丸ごとさっと湯がいておきます。 ③肉だねを作ります。合挽き肉に①の玉葱・塩コショウ・ナツメグを入れ混ぜます。 ④にんにくを鍋に塗りつけ、それをみじん切りにします。 ⑤④の......

satorisuさん

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北海道在住の主婦です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち、結婚前は栄養士の職に就いていました。 このブログでは、温かくて昔ながらの知恵も大切にした簡単なお料理やお菓子をお届けしたいと思います。