レシピブログ
今日の夜ご飯です。 鮭がまだ冷凍庫に残っていたので、ちゃんちゃん焼きにすることにしました。 アルミホイルで簡単にできます。 →材料は・・・鮭・白菜(キャベツなどある野菜で・・・)・人参・葱・えのき・えりんぎ です。昨日の鍋の材料を少しとっておき使用しました。 ちゃんちゃん焼きの味噌→味噌に砂糖を入れてフライパンに火をつけて練り、酒・みりんで味を調整します。 ※最初から全部の材料を入れて味噌を作って......
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