☆かぼちゃとゆり根のムース☆ レシピあり

☆かぼちゃとゆり根のムース☆
  1. おいしそう！

旬のかぼちゃとゆり根を使ってムースを作りました。（カップ４～５個分） 材料→（Ａ）かぼちゃ１６０ｇ 砂糖３０ｇ クリームチーズ３０ｇ 牛乳２００ｃｃ ゼラチン７ｇ 水３５ｃｃ （Ｂ）ゆり根 ２００ｇ 砂糖４０ｇ 塩少々 生クリーム２００ｃｃ 牛乳２５ｃｃ ゼラチン７ｇ 水３５ｃｃ （飾り）生クリーム５０ｃｃ 砂糖１０ｇ ゆり根２０ｇ 砂糖２０ｇ 塩少々 くちなしＰのもの ハーブ少々・粉砂糖少々 作......

satorisuさん

satorisuさん

北海道在住の主婦です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち、結婚前は栄養士の職に就いていました。 このブログでは、温かくて昔ながらの知恵も大切にした簡単なお料理やお菓子をお届けしたいと思います。