レシピブログ
先日夫の仕事の都合で実家に帰ったため、お土産をたくさんもらって帰ってきました。 まずはたこのくちばしを使って・・・ ★たこのくちばしの炊いたん★ ①朝から昆布に酒をぬり、それを炒り、水に浸したものをだしに使います。 ②たこのくちばしは縦半分に切り目を入れて食べられない部分を綺麗に取り除きます。 ③②を一口大に切っておきます。 ④せり・きのこを用意します。 ⑤①を火にかけ、沸騰する前に昆布を取り出し......
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