ふわふわとろろ鍋レシピあり

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おいしそう！

今日はとろろをのせたお鍋にしました。ちょっとひと工夫・・・材料→（白菜・葱・人参・春菊・えのき・ブラウンえのき）・鶏挽肉・豆腐・油揚げ・もち・長芋です。作り方→①朝から昆布を酒にふたし、鍋で炒り、水につけておきます。 ②豆腐を食べやすい大きさに切り水切りしておきます。 ③野菜を切ります。白菜はそぎ切り・人参はピーラーで、葱は斜めにです。 ④油揚げを半分に切り、半分に切った餅を入れつまようじ......