お正月に☆我が家の炒り鶏レシピあり

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おいしそう！

次の日になっても脂っぽくならない炒り鶏です。材料→・筍・れんこん・ごぼう同量１００ｇほど・京人参１／２本・干ししいたけ８枚・里芋８個・こんにゃく黒白各小さいもの１Ｐ・鶏もも肉１Ｐ・豚バラ肉１００ｇ（北海道道北地方は豚肉を入れる家庭が多いそうです。夫の実家も入れてました）・なると１本・きぬさや適量 ★だし汁・酒お玉１杯・砂糖お玉１杯・醤油お玉２杯・みりんお玉１杯★ 作り方→①だし汁を......