レシピブログ
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今日はきのう紹介した煮干だしを使ったお雑煮です。 あっさりと食べれます。 材料→・だし ・大根4cm・京人参(人参)3cm・椎茸2枚・みつば適量・蓮根小1/2個・葱1/2本・手作りかばぼこ紅白各1枚 作り方→①昨日紹介したブログの要領でだしをとります。 ②大根・人参を短冊切りに・蓮根は半分に切りスライス・椎茸もスライスし、みつばは結びみつばにします。大根・人参・蓮根は水からさっと下茹でします。 ③......
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