彩り夜ご飯☆１３品目の一汁三菜 レシピあり

彩り夜ご飯☆１３品目の一汁三菜
  1. おいしそう！

今日の夜ご飯です。 おかずは→鮭（夫が会社の方から戴いた手作りの干し鮭）に大根おろし・肉じゃが風（じゃが芋・人参・玉葱・ささぎ・豚こま肉）・胡瓜と菊の酢の物（ブロッコリー・ミニトマト添え）・大根と卵白（昨日のケーキに使った残り）の味噌汁とご飯です。 肉じゃが風は２人分です。 今日は味噌汁と肉じゃが風のだしは昆布だしを使いました。 献立のポイントは主菜が魚なので、副菜に少しボリュームをもたせたことで......

satorisuさん

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北海道在住の主婦です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち、結婚前は栄養士の職に就いていました。 このブログでは、温かくて昔ながらの知恵も大切にした簡単なお料理やお菓子をお届けしたいと思います。