春らしく・・・カラフル鯵の南蛮漬け♪♪ レシピあり

春らしく・・・カラフル鯵の南蛮漬け♪♪
  1. おいしそう!

今日は“春”をテーマに献立を考えました。 スーパーでうどを見つけ、豆あじではありませんが鯵を見つけ・・・。 何だか春が近づいてる?かのような気がしてしまいましたヘ|・∀・|ノ*~● ★カラフル鯵の南蛮漬け 材料→<<鯵2尾・塩>>・コショウ少々・小麦粉適量・揚げ油 玉葱1個・レッドオニオン20g・ピーマン1個・ショウガ10g・レモン1/2個 A)だし汁100cc・砂糖大さじ4・酢大さじ5・醤油大さ......

satorisuさん

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北海道在住の主婦です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち、結婚前は栄養士の職に就いていました。 このブログでは、温かくて昔ながらの知恵も大切にした簡単なお料理やお菓子をお届けしたいと思います。