レシピブログ
昔から作ってみたいなと思っていたぬか漬け・・・ 小さい頃母親から毎日管理するのは大変だからと言われ、 それ以来敷居が高いものだと過ごしてきました・・・。 しかし朝ドラの“ごちそうさん”で私の夢にまで見たぬか漬けが毎回登場し、 美味しそうだなと再び心に火がつき、絶対作るぞ!!と決心。 今時期作るのがいいかなと思い、初めてのぬか漬け作ってみました。 これを使って作ってみました。 材料は→ ・いりぬか1......
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胡瓜とコンキリエのツナ...
イカと胡瓜の冷たいスー...
胡瓜の塩漬
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ヘルシーな赤身は鮮度抜群!柔らかく凝縮された旨味...
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