自家製らっきょうとカリカリじゃこの散らし寿司 レシピあり

自家製らっきょうとカリカリじゃこの散らし寿司
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    おいしそう!

昨日の夜ご飯です。 以前ブログでもご紹介しました自家製らっきょうをどうしても味見したくて、 せっかくなので散らし寿司に混ぜました。 散らし寿司の上に鎮座しているのは、「サンキスト・シトラス初夏のさわやかレシピコンテスト」でモニター当選しましたレモンです。 初夏に爽やかなお味の散らし寿司に仕上がりました。 ★自家製らっきょうとカリカリじゃこの散らし寿司(2人分) 材料→ご飯2合<塩ひとつ......

satorisuさん

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北海道在住の主婦です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち、結婚前は栄養士の職に就いていました。 このブログでは、温かくて昔ながらの知恵も大切にした簡単なお料理やお菓子をお届けしたいと思います。