レシピブログ
夫が釣ってきた雄の鮭の白子です。 私が大好きな小樽のお寿司屋さんがあるのですが、 そのお店では冬の旬の時期に大きい真たちのポン酢が食べられるのです。 (菊の花が写真のようにあしらってあるのですよ) たちポンではないのですが、 白子ポンを作ってみました。 ☆[ふんわり美味しい]鮭の白子deポン酢風☆ [材料] *鮭の白子 2本分(約250g) *塩少々 *<レモン汁大さじ1強・醤......
秋鮭の白子鍋
鱈の白子茶碗蒸し
ぷりっぷりの白子も入れ...
秋鮭の白子の湯引き
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