[ふんわり美味しい]鮭の白子deポン酢風 レシピあり

[ふんわり美味しい]鮭の白子deポン酢風
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    おいしそう!

夫が釣ってきた雄の鮭の白子です。 私が大好きな小樽のお寿司屋さんがあるのですが、 そのお店では冬の旬の時期に大きい真たちのポン酢が食べられるのです。 (菊の花が写真のようにあしらってあるのですよ) たちポンではないのですが、 白子ポンを作ってみました。 ☆[ふんわり美味しい]鮭の白子deポン酢風☆ [材料] *鮭の白子 2本分(約250g) *塩少々 *<レモン汁大さじ1強・醤......

satorisuさん

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北海道在住の主婦です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち、結婚前は栄養士の職に就いていました。 このブログでは、温かくて昔ながらの知恵も大切にした簡単なお料理やお菓子をお届けしたいと思います。