秋鮭とじゃが芋のガレット レシピあり

秋鮭とじゃが芋のガレット
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    おいしそう!

先日、じゃが芋を10㎏箱で購入したのですが、 まずは夫の釣ってきた鮭の余りとドッキングさせてガレットを作ってみました+:。☆ ☆秋鮭とじゃが芋のガレット☆     [材料]     *じゃが芋 1㎏(皮を剥いて表面だけ水にさらしましたが、あとは 千切りにして水にさらさないように します)⇇※水にさらすとデンプン質が流れてしまうので※ *塩こしょう 少々     *塩鮭 2枚(焼いてほぐします)......

satorisuさん

satorisuさん

北海道在住の主婦です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち、結婚前は栄養士の職に就いていました。 このブログでは、温かくて昔ながらの知恵も大切にした簡単なお料理やお菓子をお届けしたいと思います。