[ダブルで梅が香る]茄子と豚肉の梅味噌炒め丼/夏休みの簡単ランチ♪ レシピあり

[ダブルで梅が香る]茄子と豚肉の梅味噌炒め丼/夏休みの簡単ランチ♪
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    おいしそう!

ハウス食品さまの 「しそ梅」 を使用したお手軽な丼ぶりです。 ランチにちょうど良い量だと思いますのでいかがでしょうか?(*´-`*) [ダブルで梅が香る]茄子と豚肉の梅味噌炒め丼(2人分)   材料   *米茄子 1本(約270g・普通の茄子でも・・・1.5cm幅の半月切り) *豚バラ肉 100g(3cm幅に切る) A) *味噌 大さじ1と1/2 *酒 大さじ3 *砂糖 大さじ1 *醤油 小さ......

satorisuさん

satorisuさん

北海道在住の主婦です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち、結婚前は栄養士の職に就いていました。 このブログでは、温かくて昔ながらの知恵も大切にした簡単なお料理やお菓子をお届けしたいと思います。