レシピブログ
かなり昔なのですが、ごまにはゴマリグナンとうい抗酸化物質が含まれており老化防止に有効だとテレビで放送されていました。 祖父と祖母はそういうテレビの放送を見るとすぐに影響されるタイプで*笑* その頃に祖母が大量のゴマを使って作ったごまの飴が懐かしくなりました。 祖母は今、施設に入居していますので直接聞くこともできませんので再現してみました。 実は何回も作りました。 昔の記憶ですので、見た目......
聖護院大根のゴマ味噌煮
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