簡単美味しい♡豆腐の和風ラザニア/くらしのアンテナ掲載感謝です。 レシピあり

簡単美味しい♡豆腐の和風ラザニア/くらしのアンテナ掲載感謝です。
  1. 12
    おいしそう!

このレシピの元は、私が栄養士として働いていた頃に考えた献立です。 今回具材にお野菜を入れましたが、私の受け持っていた施設では調理員さんの人数などの問題でもっと簡単なレシピだったと思います。 昔好評だったレシピでしたのでご紹介させてくださいね。 昔は普通の肉味噌にチーズをかけて焼いていました。 グラタンっぽいものが好きな方達が多い施設でしたので、こういったレシピが多かったように思います。 ......

satorisuさん

satorisuさん

北海道在住の主婦です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち、結婚前は栄養士の職に就いていました。 このブログでは、温かくて昔ながらの知恵も大切にした簡単なお料理やお菓子をお届けしたいと思います。