■牛蒡のポタージュ☆塩麹も♪ レシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

牛蒡が好きです^^豚汁や煮物、サラダも美味しいけれどポタージュにしたくて作りました♪レシピはいたって普通のポタージュです^^■ 材料牛蒡・・・・・・・・・・・150ｇ（皮を削ぎ落とす前）玉葱・・・・・・・・・・・小3個（280ｇ）ベーコン・・・・・・・・50ｇバター・・・・・・・・・・20ｇ塩麹ペースト・・・・小1水・・・・・・・・・・・・・・600ｃｃブイヨン・・・・・・・・・5ｇ牛乳・・・・......