レシピブログ
先日、豆鯵を見つけ2パック買って来ました♪でも、この豆鯵、ほんとーに小さい(笑)お腹を出さないと油がはねるので、お腹…ちゃんと出しましたよー^^;おそらく、数十匹…(笑)小さいので包丁などは使わず、頭とエラのところを左手で持って、右手でぽいっとおながを取ります^^ちょっと乱暴?な、感じもするけれど小さいし、包丁を使うほどもない感じ^^グリグリ取っていると、身がボロボロになるので丁度よい力加減が(......
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