■【ヤマキだし部】懐かしい福岡の味　水炊きをおだしで作ってみました♪♪ レシピあり

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おいしそう！

今月の【ヤマキだし部】のテーマは『冬に食べたいあったか鍋＆しゃぶしゃぶレシピ』です♪連日お天気だけれど、寒い日が続いているので、ほんと、お鍋が恋しくなります～現在、私は神奈川県に住んでいますが私の生まれ育った福岡には、懐かしい味がたくさんありますその中のひとつが、水炊き♪骨付きの、ぶつ切りの地鶏肉をたっぷり使い、水から炊いて作る懐かしいお鍋です実家では昆布とお塩のみの味付けで十分においしいおだしが......